Oda al licor café

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Licor café, por ti expresamos nuestra fe,
Licor café, por ti, que tan bien sabes,
Licor café, ya sabemos que nos tumbas y nos matas,
Pero por ti, licor café, hacemos locuras si es preciso.

Licor café, elixir mágico en barrica o en botella,
Licor café, producto gallego sin igual,
Licor café, brebaje que hermana a celtas y cristianos,
Pero por ti, licor café, las penas vitales se detienen por un momento.

Licor café, que bien estás con hielo incorporado,
Licor café, que tan bien se bebe recién salido de la nevera,
Licor café, que tantas alegrías nos das,
Pero por ti, licor café, bebemos tu alma a morro si hace falta.

Licor café, que a veces nos haces andar a cuatro patas,
Licor café, que tan buen regustillo nos dejas en el paladar,
Licor café, tu resaca es ligera de llevar,
Pero por ti, licor café, hacemos botellón si es necesario.

Licor café, elixir digestivo sin parangón,
Licor café, que tan bien sientas después de comer,
Licor café, que también te queremos de madrugada,
Pero por ti, licor café, bebemos tu alma a cualquier hora si es menester.

Hay mucho alcohol por el mundo,
Mucha bebida espirituosa de lo mundano,
Pero solo hay una a la que adoramos con fe,
Y es la tuya, la mejor, la del licor café.

Simón de Eiré

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